Cá anh vũ lớn màu xanh và bạc (T. goodei), hoặc giấy phép, được tìm thấy ởFlorida và Tây Ấn. Cá anh vũ châu Phi, hay cá chỉ trích, cũng thuộc họ Carangidae, là loài Alectis crinitis ở Đại Tây Dương và đông Thái Bình Dương.
Trại cá anh vũ có được nuôi không?
Cá chim (Trachinotus blochii) hiện đang đượcnuôi tại Việt Nam. Rất phổ biến ở Châu Á, cá thịt trắng đang được thử nghiệm ở Châu Âu và Hoa Kỳ với kết quả đáng khích lệ. … Marine Farms Việt Nam đã thực hiện một thử nghiệm nhỏ vào năm ngoái khi nuôi thành công 50.000 con cá anh vũ.
Cá chim được đánh bắt ở đâu?
Có nguồn gốc từ các vùng của Đại Tây Dương từ Bắc đến Massachusetts và đến tận Nam như Brazil, cá chim có nhiều nhất quanh vùng biểncủa Florida & Vịnh Mexicovà tất cả nhưng không có vùng biển trong vắt của Bahamas và các đảo tương tự.
Cá anh vũ có tốt không?
Cá anh vũ có lẽ làmột trong những loại cá ngon nhất vùng biển. … Đây không phải là loài cá cần bạn che giấu mùi tanh của nó. Bạn có thể vừa nướng, vừa nướng, nướng, áp chảo ……… với bơ, muối và tiêu để thưởng thức trọn vẹn hương vị của nó. Thịt cá chim săn chắc với hương vị nhẹ nhàng và ngọt ngào.
Tại sao cá chim lại đắt như vậy?
Có một số loài cá thuộc chi Trachinotus được bán trên thị trường với tên gọi Pompano. … Loài cá chim này đắt nhất và đượcưa thích dohương vị, kết cấu và hàm lượng chất béo tuyệt vờivà được đánh giá cao như một món ngon tuyệt vời.
