Hầu hết (nếu không phải tất cả) lò nướng ở trên cùng nóng hơn ở dưới cùng. Do đó, nếu bạn có hai khay nướng trong lò,một trên giá cao hơnvà một trên giá thấp hơn, tấm trên giá cao hơn sẽ nấu nhanh hơn.
Có vấn đề gì bạn sử dụng giá đỡ trong lò không?
Câu trả lời ngắn gọn làCó ! Bạn muốn thức ăn của mình ở giữa lò, điều này thường có nghĩa là giá lò phải ở giữa lò.
Vị trí tốt nhất cho giá để lò là gì?
Một nguyên tắc nhỏ là, nếu phần đáy có màu nâu trong khi nướng quan trọng hơn, hãy đặt giá thấp. Nếu điều quan trọng hơn là màu nâu trên cùng của, hãy đặt giá lên cao.
Cái nào là giá giữa trong lò?
TRUNG GIAN
Ahh,khu vực lò của bạn được phân bổ nhiệt đều nhất. Sử dụng vị trí này làm vị trí lò nướng mặc định của bạn - nó hoàn hảo cho mọi thứ, từ gà tây đến bánh quy đến món lasagna.
Lò nướng có nướng từ trên xuống hay dưới?
Vậy, lò nướng đối lưu chính xác là gì và lợi ích là gì? Lò nướng thông thườngthường có hai bộ phận làm nóng, một ở trên và một ở dưới. Đối với hầu hết các hoạt động nấu ăn (trừ nướng), chỉ phần tử phía dưới được sử dụng với nhiệt tăng lên phía trên.
