Sử dụng cacao ngòi khi nào?

Sử dụng cacao ngòi khi nào?
Sử dụng cacao ngòi khi nào?
Anonim

Cách chế biến Cacao Nibs

  1. Thêm cacao ngòi vào bột yến mạch, hỗn hợp đường và granola.
  2. Sử dụng chúng thay cho vụn sô cô la trong các công thức bánh quy và bánh hạnh nhân.
  3. Thêm chúng vào sinh tố.
  4. Dùng chúng làm lớp phủ cho bánh su kem.
  5. Trộn chúng thành nước sốt nốt ruồi Mexico.
  6. Ăn chúng như một món ăn nhanh.

Bạn có thể ăn thẳng ngòi cacao không?

NgòiCacao rất tuyệt vì có thể ăn theo nhiều cách. Cách dễ nhất đểăn chúng là ngay từ túi, như chúng vốn có. Nếu muốn món ăn nhẹ này thú vị hơn một chút, bạn có thể thêm cacao nibs vào hỗn hợp đường mòn yêu thích của mình để thay thế cho sô cô la.

Tôi có nên nướng bánh mì nướng cacao không?

Ngòi ca cao nướng để có hương vị tốt hơnCũng giống như các loại hạt thô, ngòi ca cao thô thiếu hương vị sâu sắc mà chỉ có thể đến từ việc nướng bánh. … Một số nhà sản xuất bán các loại hạt cacao của họ đã được rang hoặc nướng, vì vậy hãy nhớ mua những loại chưa nướng - bạn tự nướng chúng để đảm bảo hương vị tươi ngon nhất.

Bạn có thể nấu ngòi cacao không?

Cacao ngòi bán cả rang và sống. … Thực hiện theo quy trình tương tự như khi rang các loại hạt - trải các ngòi lên khay nướng và đặt chúngvào lò nướng ở 180 ° C trong 5-10 phút, chú ý quan sát chúng và liên tục ngửi không khí để đảm bảo rằng các ngòi không bị bắt và đen lại.

Bạn có thể nấu chảy ngòi cacao không?

Ngòi cacao thô cao hơn trongprotein và chất xơ và kết quả làsẽ không bị tan chảy. … Thật không may, độ đặc của ngòi cacao không giống với vụn sô cô la. Các ngòi cacao thô có hàm lượng protein và chất xơ cao hơn và do đó, sẽ không bị tan chảy.

Đề xuất: