Nó được làm bằng cáchsấy nho dưới nắng nóng, cô đặc vị ngọt (tương tự như sản xuất rượu rơm), sau đó được sử dụng để tạo ra một chất lỏng màu đen, đặc. hương vị mạnh mẽ của nho khô và mật đường được tăng cường và ủ trong solera.
Pedro Ximenez có phải là rượu Sherry khô không?
Một loại rượu Sherry mịn như nhung từ nhà máy rượu gia đình Gonzalez Byass 180 năm tuổi ở Jerez, Tây Ban Nha. Pedro Ximenez nhođược phơi dưới nắng gắttrước khi ép và ủ trong hệ thống solera truyền thống. … Một loại rượu Sherry mịn như nhung từ nhà máy rượu gia đình Gonzalez Byass 180 năm tuổi ở Jerez, Tây Ban Nha.
Pedro Ximenez là loại rượu nào?
Pedro Ximénez lànho làm rượu vang trắngnổi tiếng nhất với vai trò của nó trong quả anh đào ngọt ngào của Jerez, Tây Ban Nha. Hầu như không thích hợp để sản xuất rượu vang tại chỗ do độ axit rất thấp, Pedro Ximénez tỏa sáng như một loại rượu tăng cường hoặc trong Sherry Blend, hoặc như một loại rượu đơn đa dạng được tăng cường được gọi là PX.
Tôi có thể dùng gì thay thế cho Pedro Ximénez?
Một sự thay thế khác là sử dụng ngọt (dolce) rượu Marsala có đặc điểm rất giống. Suet rau củ đóng gói sẵn có bán ở nhiều siêu thị nên sẽ phù hợp với bánh pudding Giáng sinh nếu bạn làm cho người ăn chay. Một lựa chọn khác làsử dụngrút gọn thực vật.
Pedro Ximénez tốt nhất là gì?
- Uvairenda 2020 1750 PedroXiménez (Bolivia)…
- Alvear NV Oloroso Ascunción Pedro Ximénez (Montilla-Moriles)…
- Mayu 2019 Pedro Ximénez (Thung lũng Elqui)…
- González Byass NV Noe Vinum Optimum Rare Signatum Pedro Ximénez (Jerez)…
- Ximénez-Spínola NV Pedro Ximénez (Jerez)…
- González Byass NV Nectar Dulce Pedro Ximénez (Jerez)