Điều đó đã thay đổi vào tháng trước, khi chủ sở hữu mới, 29 tuổiJake Dell- ông nội của anh ấy tiếp quản Katz's vào năm 1988; anh ấy bắt đầu điều hành hoạt động vào năm 2009 - mở rộng kinh doanh bằng cách mở một quầy chỉ bán đồ ăn mang về tại Sảnh Chợ DeKalb ở Brooklyn.
Ai sở hữu Katz?
Katz's Delicatessen ở Thành phố New York đã tồn tại hơn một thế kỷ, phát triển thành một tổ chức mang tính biểu tượng ở Lower East Side. Chủ sở hữu Jake Dellnói với CNBC vào thứ Sáu rằng anh ấy cảm thấy sức nặng của lịch sử gia đình khi anh ấy tìm cách điều hướng sự không chắc chắn và gián đoạn do đại dịch coronavirus gây ra.
Ai đã thành lập Katz Deli?
Sau sự xuất hiện củaWilly Katzvào năm 1903, tên của cửa hàng chính thức được đổi thành "Iceland &Katz". Anh họ của Willy là Benny gia nhập cùng anh vào năm 1910, mua lại anh em Iceland để chính thức thành lập Katz's Delicatessen. Người đất đai của họ, Harry Tarowsky đã mua lại để hợp tác vào tháng 4 năm 1917.
Katz Deli kiếm được bao nhiêu?
Trung bình của Katz's Deli & Market Kitchen Team Mức lương hàng giờ của thành viên tại Hoa Kỳ làxấp xỉ $ 10,93, thấp hơn 11% so với mức trung bình toàn quốc.
Katz's Deli đóng cửa khi nào?
Katz's Deli, 'cửa hàng thịt bò bắp' của Toronto sắp đóng cửa sau gần nửa thế kỷ phục vụ bánh mì kẹp thịt và dưa chua thì là. Theo chủ sở hữu của Katz, Faye Dorfman, gia đình đã bán tài sản của họ tại 3300 Dufferin St., và 49 năm-nhà hàng cũ sẽ chính thức đóng cửa vào31 tháng 5.