Tỏi băm đóng chai đã mở, được bảo quản đúng cách, được bán không qua tủ lạnh và có chứa chất bảo quản thường sẽ ở chất lượng tốt nhất trongkhoảng 18 đến 24 thángkhi được bảo quản trong tủ lạnh.
Điều gì xảy ra nếu bạn ăn tỏi băm đã hết hạn sử dụng?
Tiêu thụ tỏi không tốt có thểgây ngộ độc. Ngộ độc thực phẩm cực kỳ hiếm nhưng có thể nghiêm trọng và có khả năng gây tử vong. Clostridium botulinum, vi khuẩn gây ngộ độc thịt, hình thành các bào tử bình thường không hoạt động có thể được tìm thấy trong các loại rau có hàm lượng axit thấp như tỏi. Trong một số điều kiện nhất định, những bào tử này có thể trở nên hoạt động.
Bạn có thể giữ tỏi mới băm trong bao lâu?
Làm lạnh trong tối đa một tuần, hoặc đông lạnh và sử dụngtrong khoảng ba tháng.
Có nên cho tỏi băm vào tủ lạnh không?
Tỏi tươi băm hoặc băm nhỏ còn sót lại có thểbảo quản trong tủ lạnh trong hộp kín, hoặc túi có khóa kéo. Sản phẩm được bảo quản lạnh này sẽ tươi trong một thời gian ngắn, vì vậy hãy đảm bảo sử dụng càng sớm càng tốt.
Gia vị tỏi băm có bị hỏng không?
Tỏi băm khô có bao giờ hư không? Không.