Nước được gọi làlà "dung môi vạn năng"vì nó có khả năng hòa tan nhiều chất hơn bất kỳ chất lỏng nào khác. … Chính thành phần hóa học và các thuộc tính vật lý của nước đã làm cho nó trở thành một dung môi tuyệt vời.
Nước là dung môi có hay không?
Nước có khả năng hòa tan nhiều loại chất khác nhau, đó là lý do tại sao nó là một dung môi tốt như vậy. Và, nước được gọi làlà "dung môi vạn năng"vì nó hòa tan nhiều chất hơn bất kỳ chất lỏng nào khác. … Điều này cho phép phân tử nước bị thu hút bởi nhiều loại phân tử khác nhau.
Đường có phải là dung môi không?
Chất tan trong dung dịch là chất tan. Trong trường hợp này chất tan là đường. Chất hòa tan-trong trường hợp này,nước-là dung môi. Đường là một trong những chất hòa tan tốt nhất trong nước.
Dung môi nào có thể hòa tan nước?
Đường, natri clorua và protein ưa nướcđều là những chất tan trong nước. Dầu, chất béo và một số dung môi hữu cơ nhất định không hòa tan trong nước vì chúng kỵ nước.
Tại sao nước không phải là dung môi phổ biến?
Không tồn tại một dung môi đa năng thực sự. Nước thường được gọi là dung môi phổ quát vì nó hòa tan nhiều hóa chất hơn bất kỳ dung môi nào khác. Tuy nhiên, nước chỉ hòa tan các phân tử phân cực khác.
