Proline thường được tìm thấy ở phần cuối của chuỗi xoắn α hoặc lần lượt hoặc vòng lặp. Không giống như các axit amin khác hầu như chỉ tồn tại ở dạng trans trong polypeptit, proline có thể tồn tại ở dạng cis trong peptit.
Các vòng xoắn alpha có chứa dư lượng proline không?
Hiện tại có hơn 30.000 cấu trúc protein trong Ngân hàng Dữ liệu Protein, rõ ràng là các gốcproline có trong các xoắn α, nơi chúng thường đóng các vai trò quan trọng trong cấu trúc và chức năng của protein.
Axit amin nào nằm trong vòng xoắn alpha?
Bất kỳ axit amin nào trong số 20 axit amin đều có thể tham gia vào chuỗi xoắn α nhưng một số được ưu tiên hơn những axit khác. Ala, Glu, Leu và Metthường được tìm thấy ở dạng xoắn trong khi Gly, Tyr, Ser và Pro ít được nhìn thấy hơn.
Trang tính beta có chứa proline không?
Proline không được ưa chuộng trong cấu trúc trang tính betavì nó không thể hoàn thành mạng liên kết H. Khi proline xuất hiện ở dạng tấm, nó có thể nằm ở chỗ phồng hoặc mép tấm mà việc thiếu chất tạo liên kết hiđro amin là không quan trọng.
Cái gì chứa các vòng xoắn alpha?
Chuỗi xoắn alpha (α-helix) là mô típ phổ biến trongcấu trúc bậc hai của proteinvà là cấu trúc xoắn bên phải trong đó mọi hydro nhóm N-H xương sống liên kết với xương sống C=O. nhóm axit amin nằm ở bốn gốc trước đó dọc theo trình tự protein.
