Tất cả nhân viên phục vụ ăn uống có phải đeo lưới không? Không.…Khăn trùm đầu được đeo đúng cách, chẳng hạn như lưới, mũ, nón hoặc khăn quàng cổ, có thể đáp ứng yêu cầu này.
Lưới buộc tóc có bắt buộc không?
Điều đó đưa chúng ta đến một nghịch lý lớn về các yêu cầu hạn chế lông: Mặc dù sợi lông rụng không thực sự gây nguy hiểm cho sức khỏe, nhưng việc bỏ sót các sợi tóc có thể báo hiệu thái độ lỏng lẻo đối với an toàn thực phẩm; cho dù chúng có thực sự cần thiết hay không, thì luật pháp yêu cầuhairnets.
Thu ngân có bắt buộc phải đeo lưới không?
Bộ luật Thực phẩm 2013 của FDAyêu cầu nhân viên thực phẩm phải đội “mũ, che tóc hoặc lưới, hạn chế để râu và mặc quần áo che lông trên cơ thể” tại nơi làm việc.
Nhân viên phục vụ ăn uống có phải đeo lưới không?
Tất cả Người Xử lý Thực phẩm đều phải đeo dây buộc tóc hiệu quả để che tất cả lông trên cơ thể lộ ra ngoài. Ví dụ bao gồm mũ lưỡi trai, mũ, lưới, khăn quàng cổ, dụng cụ hạn chế râu và các hình thức ngăn tóc hợp lý khác.
Tại sao người chế biến thức ăn phải buộc tóc?
Ủ tóc làquan trọng để tránh nhiễm chéo vào thực phẩm. Không ai muốn cắn một miếng ăn và tìm thấy một sợi tóc cho dù tóc có sạch sẽ. Nếu tóc bẩn, bạn có nguy cơ thêm vi khuẩn vào thực phẩm.
