Dị ứng: Những người ăn thức ăn bị dị ứng hoặc mẫn cảm có thể bị kích ứng ruột, dẫn đến tiêu chảy vào buổi sáng. Các chất gây dị ứng thực phẩm phổ biến bao gồm đậu phộng, lúa mì, trứng, sữa và trái cây.
Tại sao đậu phộng lại khiến tôi bị tiêu chảy?
Đó là một tác dụng phụ phổ biến, nhờ các hợp chất trong các loại hạt được gọi là phytates và tannin, khiến chúng khó tiêu hóa. Vàăn quá nhiều chất béo, được tìm thấy nhiều trong các loại hạt, trong một thời gian ngắn có thể dẫn đến tiêu chảy, Alan R. Gaby, M. D., tác giả của Y học dinh dưỡng cho biết.
Đậu phộng có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa không?
Trong số tất cả các trường hợp dị ứng thực phẩm, dị ứng đậu phộng là phổ biến nhất, và những người bị dị ứng đậu phộng có nguy cơ bịsốc phản vệ. Sốc phản vệ là một phản ứng dị ứng nghiêm trọng có thể gây ra một số triệu chứng, bao gồm: đau đường tiêu hóa.
Đậu phộng và bơ đậu phộng có thể gây tiêu chảy không?
Bơ đậu phộng có thểnhiễm vi khuẩn salmonella, có thể gây tiêu chảy, nôn mửa và co thắt dạ dày.
Tại sao đậu phộng có hại cho đường ruột của bạn?
Phản ứng dị ứngvới đậu phộng thường dẫn đến sốc phản vệ. Lectin, thuốc trừ sâu tự nhiên, cũng có nhiều trong đậu phộng. Lectin được biết là làm hỏng các tế bào hàng rào đường ruột của chúng ta và gây ra tính thấm của ruột.
