2024 Tác giả: Elizabeth Oswald | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-01-13 00:14
Thanh trùng hoặc tiệt trùng là một quá trình trong đó thực phẩm đóng gói và không đóng gói được xử lý bằng nhiệt độ nhẹ, thường là dưới 100 ° C, để loại bỏ mầm bệnh và kéo dài thời hạn sử dụng.
Giải thích thanh trùng là gì?
Quá trình
Thanh trùng,xử lý nhiệt nhằm tiêu diệt các vi sinh vật gây bệnh trong một số loại thực phẩm và đồ uống. … Việc xử lý cũng tiêu diệt hầu hết các vi sinh vật gây hư hỏng và do đó kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm.
Thanh trùng có tác dụng gì đối với sữa?
Tiệt trùng làm cho sữachắc chắn là sữa an toàn để uống (bằng cách tiêu diệt mọi vi khuẩn)và cũng giúp kéo dài thời hạn sử dụng. Quá trình thanh trùng bao gồm việc làm nóng sữa đến 71,7 ° C trong ít nhất 15 giây (và không quá 25 giây). … Thiết bị được sử dụng để làm nóng và làm mát sữa được gọi là 'thiết bị trao đổi nhiệt'.
Vi khuẩn nào có thể tồn tại trong quá trình thanh trùng?
Vi khuẩn nhiệt ẩmsống được ở nhiệt độ thanh trùng (mặc dù chúng không phát triển ở nhiệt độ này). Vì chúng có thể tồn tại trong quá trình thanh trùng, nên số lượng vi khuẩn nhiệt độ cao trong sữa tươi nguyên liệu đặc biệt phiền phức.
Tại sao sữa tươi là bất hợp pháp?
Chính phủ liên bang đã cấm bán sữa tươi trên khắp các tiểu bang gần ba thập kỷ trướcvì nó gây ra mối đe dọa cho sức khỏe cộng đồng. Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh, Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ và Hiệp hội Y khoa Hoa Kỳ đều mạnh mẽkhuyên mọi người không nên uống.
Đề xuất:
Thanh trùng và khử trùng có thể tạo ra hiệu quả khử trùng không?
Bằng cách thanh trùng lặp đi lặp lại (tyndalification), có thểthu được sản phẩm hoàn toàn vô trùng. … Quá trình Tyndalation được thực hiện trong 30 phút ở nhiệt độ 100 ° C trong khoảng thời gian vài ngày. Thanh trùng và khử trùng có tương đương với khử trùng không?
Về lòng trung thành và sự trung thực?
Sự khác biệt chính: Trung thực làđược định nghĩa là phẩm chất của sự trung thực. Trung thực thể hiện các đặc điểm của sự trung thực, thẳng thắn và đáng để phụ thuộc, trong khi lòng trung thành có thể được mô tả như một phẩm chất của người trung thành.
Tiệt trùng và thanh trùng có giống nhau không?
Tiệt trùng nhằm mục đíchtiêu diệt tất cả các vi trùngvà các vi khuẩn gây bệnh đặc biệt ở dạng sinh dưỡng và bào tử của chúng. … Quá trình xử lý thanh trùng bằng nhiệt vừa phải cho phép tiêu diệt các vi sinh vật gây bệnh hiện diện ở dạng thực vật của chúng và một số lượng lớn các vi sinh vật hư hỏng.
Tại sao chân thành hay trung thành?
'Trân trọng'nên được sử dụng cho các email hoặc thư màngười nhận được biết đến (người mà bạn đã nói chuyện với). … "Trân trọng" nên được sử dụng cho các email hoặc thư mà người nhận không được biết. Trân trọng có thể được sử dụng trong một lá thư trang trọng không?
Trong chủ nghĩa trung tâm nhân học và chủ nghĩa trung tâm sinh thái?
Anthropocentrism là niềm tin coi con người là thực thể quan trọng nhất trong vũ trụ hoặc trái đất trong khi thuyết hai tâm là niềm tin rằng tất cả chúng sinh đều có giá trị vốn có. Trong đạo đức, giá trị nội tại làthuộc tính của bất kỳ thứ gì có giá trị riêng của nó.
