Lumpfish, nơi sản xuất hầu hết các loại trứng cá muối rẻ tiền khác ở "siêu thị",không phải là kosher. Các loại trứng cá kosher khác bao gồm cá trắng, cá chép, cá hồi, cá hồi, cá chuồn và loại cá bowfin đắt tiền hơn, tạo ra một loại trứng cá muối rất ngon.
Kosher trứng cá muối nào?
Chúng tôi hiện có trong khoTrứng cá hồi Alaska, cũng như cả Cá trắng đen và Trứng cá trắng vàng - tất cả trứng cá muối kosher của chúng tôi đều có giấy chứng nhận kosher trên yêu cầu.
Bạn có thể lấy trứng cá muối kosher không?
Caviar, trứng muối từ loài cá tầm và một số loại cá khác, được coi là một trong những món ngon đắt nhất thế giới, nhưng không phải món trứng cá nào cũng có giá cao như vậy. …Trứng cá muối Kosher có sẵn từ các loại cá bao gồm Trứng cá trắng đen và cá hồi.
Tại sao cá lù đù không phải là kosher?
ăn các loài cá, tất cả những loài có vây vàvảy …”(Vayikrah XI: 9-12) Chỉ có thể loại bỏ các nốt sần xương và vảy dạng gai hoặc vảy như gai bằng cách loại bỏ một phần da không được coi là vảy trong ngữ cảnh này. Một số loài cá có vảy như vậy, chẳng hạn như cá chình, cá lù đù, cá mập, cá tầm và cá kiếm, không phải là cá kosher.
Tại sao trứng cá muối lại rẻ như vậy?
Vì chúng đẻ trứng ở vùng nước nông, chúng cực kỳ dễ bắt và chúng bay thành đàn. Nhìn vào quần thể cá lù đù hoang dã hiện tại, chúng sẽ không sớm bị đe dọa. Cá cục có thểcũngđược nuôi trong đất liền bền vững, giúp giá trứng cá của họ phải chăng!
