Đun sôi nồi, để ý vì lúc đầu có thể nổi bọt và sôi lên. Sau đó, giảm lửa nhỏ và nấu, thêm nước nếu chảo cạn nước, cho đến khi hoàn thành với một kết cấu dai nhưng mềm. Đối với lúa mạch ngọc trai, quá trình này sẽ mất khoảng 25 đến 30 phút vàlúa mạch đã tách vỏ từ 40 đến 50 phút.
Làm sao bạn biết được khi nào làm xong trân châu?
Đối với lúa mạch ngọc trai,bắt đầu kiểm tra vào phút thứ 25. Đối với lúa mạch có vỏ, bắt đầu kiểm tra sau 40 phút. Lúa mạch được hoàn thành khi khối lượng của nó tăng gấp ba lần và mềm nhưng vẫn dai. Đổ thêm nước nếu chảo bị khô trước khi lúa mạch nấu xong; kiểm tra 5 phút một lần cho đến khi đạt được độ dai mong muốn.
Lúa mạch lê nấu trong bao lâu?
Đun sôi 2 lít nước trong nồi với muối. Thêm lúa mạch vào, đun sôi trở lại, sau đó giảm lửa xuống mức trung bình và đun sôi không đậy nắp cho đến khi mềm,25–30 phút. Xả nước nấu ăn, sau đó phục vụ.
Lúa mạch ngọc trai mất bao lâu để mềm?
Trân châu lúa mạch nấu thành hơi trong nước sôi có muối trong khoảng 25 phút, hoặckhoảng 40 phút ởlửa nhỏ.
Bạn có thể nấu chín quá lúa mạch không?
Bạn có thể nấu chín quá lúa mạch không?Có, nếu bạn cho lúa mạch đã ngâm vào nồi nấu chậm, nó sẽ chín quá và phân hủy trong súp. Nếu bạn cho nó vào lò chưa nấu chín, nó sẽ không chín quá trong thời gian mà công thức này quy định.
