18 loại húng quế để nấu ăn và làm thuốc tốt cho sức khỏe
- Húng quế Genovese. Loại húng quế này được sử dụng trong một số món ăn Ý. …
- Húng quế Thái Lan. Húng quế Thái Lan như một loại gia vị đậm đà. …
- Húng quế Napoletano. …
- Dark Opal Basil. …
- Húng quế Giáng sinh. …
- Húng chanh. …
- Húng Lá Diếp Cá. …
- Húng chanh.
Húng quế dùng để nấu ăn nào?
Sweet Basil(hay còn gọi là húng quế genovese hoặc húng quế thông thường) - Dạng húng quế phổ biến và được bán rộng rãi nhất, với hương vị và mùi thơm tươi, ngọt nhẹ. Húng quế ngọt thường được sử dụng trong các món ăn Ý và Địa Trung Hải.
Có sự khác biệt giữa húng quế và húng quế ngọt không?
Húng quế ngọt là một loại phụ của húng quế thông thường có vị nhẹ hơn hoặc vị cam thảo. … Lá húng quế ngọt có thể duy trì tốt hơn khi nấu ở nhiệt độ cao hơn húng quế thông thường, vì vậy chúng được sử dụng rộng rãi trong các món ăn Nam Á. Húng quếlà một loại húng quế khác với húng quế ngọt hoặc húng quế thông thường.
Loại húng quế nào được sử dụng trong món ăn Ý?
Húng quế ngọt (Ocimum bacilicum), và họ hàng gần của nó làbasilico genovese, là những giống duy nhất được sử dụng trong các món ăn Ý để tránh hương vị bạc hà thường thấy ở các loại khác.
Húng quế loại nào tốt nhất cho sức khỏe?
18 loại húng quế để nấu ăn và làm thuốc tốt cho sức khỏe
- Húng quế Genovese. Húng quế nàysự đa dạng được sử dụng trong một số món ăn Ý. …
- Húng quế Thái Lan. Húng quế Thái Lan như một hương vị đậm đà. …
- Húng quế Napoletano. …
- Dark Opal Basil. …
- Húng quế Giáng sinh. …
- Húng chanh. …
- Húng Lá Diếp Cá. …
- Húng chanh.