Lebkuchen (phát âm tiếng Đức: [ˈleːpˌku: xn] (nghe)), Honigkuchen hoặc Pfefferkuchen, làmột loại bánh quy đúc bằng mật ong hoặc bánh quy dạng thanh của Đứcđã trở thành một phần truyền thống Giáng sinh của Đức. Nó tương tự như bánh gừng.
Lebkuchen có giống với bánh gừng không?
Lebkuchen - phát âm là LAYB-kue-chn - và đôi khi được gọi làPfefferkuchenlà một món ăn Giáng sinh nướng của Đức hơi giống bánh gừng. Bánh gừng Đức mềm, ẩm và có vị béo ngậy được các nhà sư thời Trung cổ ở Franconia, Đức phát minh vào thế kỷ 13. … Bánh quy có thể tráng men hoặc không tráng men.
Bạn mô tả Lebkuchen như thế nào?
Lebkuchen không giòn hoặc không giòn… và nó có xu hướng hình tròn hoặc hình chữ nhật (hiếm khi hình người). Đó là một loại cookieđậm đà, mềm, ngọt cay và rất nhiều nhân(hoặc thanh) với kết cấu giống như một chiếc bánh. Có rất nhiều loại Lebkuchen, nhưng tất cả chúng đều chứa gia vị, mật ong và các loại hạt xay.
Lebkuchen là bánh ngọt hay bánh quy?
Lebkuchen là món nướng truyền thống của Đức vào dịp Giáng sinh tương tự như bánh gừng. … VFOOD6200 nói rằng “Lebkuchen là những miếng bánh gừng nhỏ phủ sô cô la, trông giống như kẹo và thường được đóng gói giống như bánh kẹo nhưng thực tế là những chiếc bánh nhỏ”. Do đó, Lebkuchen làkhông đánh giá.
Lebkuchen English là gì?
Lebkuchen làloại bánh gừng Giáng sinh. Chúng thường tròn và được làm bằng xi-rô hoặcmật ong và nhiều loại gia vị, bao gồm quế, bạch đậu khấu và tất cả các loại hạt. Sau đó, chúng thường được phủ một lớp sô cô la hoặc đường.
