Theo USDA, phần mì ống thích hợp là2 ounce. Nếu bạn đang làm mì dài hơn (nghĩ là mì spaghetti, mì chính hoặc fettuccine), bạn có thể đo lượng phù hợp bằng cách giữ mì ống lên đến một phần tư. Sau khi một bó mì bằng với đường kính của đồng xu, bạn có 2 ounce được khuyến nghị.
Một phần mì ống mỗi người là bao nhiêu?
Thông thường,2 ounce mì ống (56 gram) cho mỗi ngườilà một nguyên tắc nhỏ cần tuân theo khi bạn đang tính lượng mì ống cho mỗi người.
Một suất mì ống khô bao nhiêu?
Một phần mì ống làhai ounce (56g)mì ống khô. Tuy nhiên, khi đo mì ống khô, không dễ để có được lượng chính xác. Tùy thuộc vào hình dạng, mì ống sẽ có kích thước xấp xỉ gấp đôi khi nấu chín, vì vậy số lượng mì ống nấu chín có thể khác nhau.
Khẩu phần mì ống thông thường là bao nhiêu?
Khẩu phần được khuyến nghị là2 ounce mì ống chưa nấu chín, tương đương với khoảng 1 cốc mì ống nấu chín.
1 phần mì ống nấu chín là gì?
Một khẩu phần mì ống nấu chín thường là1 đến 1 1/2 chén, nhưng hãy nhớ rằng bạn có thể sẽ làm phồng món ăn của mình với nước sốt và các phần khác như rau hoặc protein. Để xác định số lượng cốc cần đo, các đầu bếp tại nhà có thể sử dụng biểu đồ tiện dụng của Barilla.
