Cá hồi Đại Tây Dương nuôi đượcấp, nuôi và thu hoạch trong điều kiệnđược kiểm soát, và có sẵn quanh năm, thường có giá thấp hơn cá đánh bắt tự nhiên. Cá hồi Đại Tây Dương được nuôi trong trang trại được nuôi và thu hoạch trong các điều kiện được kiểm soát để cung cấp nguồn cá quanh năm.
Cá hồi Đại Tây Dương nuôi có hại cho bạn không?
Các nghiên cứu ban đầu báo cáo mức độ cao của PCB và các chất gây ô nhiễm khác trong cá hồi nuôi - cao hơn ở một số loài cá hồi hoang dã, chẳng hạn như cá hồi hồng. Các nghiên cứu tiếp theo vẫn chưa xác nhận điều này và sự đồng thuận giữa các nhà khoa học và cơ quan quản lý làcá hồi nuôi và cá hồi hoang dã là thực phẩm an toàn.
Có phải tất cả trang trại cá hồi Đại Tây Dương đều được nuôi không?
Trong nhiều năm, chúng đã được lai tạo để dễ nuôi hơn - chúng được "thuần hóa cao" hơn, theo Cục Cá và Động vật Hoang dã Washington. Hầu hết các trại cá thương mại đều nuôi cá hồi Đại Tây Dương. … Bây giờ,hầu hết cá hồi Đại Tây Dương được nuôi- ít hơn 1 phần trăm đến từ tự nhiên.
Tại sao bạn không nên mua cá hồi nuôi trong trang trại?
Bạn có thể tăng nguy cơ phát triển ung thư.
"Cá hồi nuôibị ô nhiễm vì nó được nuôi trong điều kiện đông đúcnhư chuồng lưới và lồng biển mà từ đó chúng Elmardi nói. "Những điều kiện này làm tăng mức độ ô nhiễm trong cá hồi nuôi.
Bạn có thể nuôi cá hồi được nuôi không?
Cáiphần lớn cá hồi trên thị trường lànuôi, nghĩa là được nuôi và thu hoạch trong các điều kiện kiểm soát trong lồng biển hoặc chuồng lưới. Theo một số nhà nghiên cứu, vấn đề là điều kiện đông đúc của hầu hết các trang trại có thể gây ra ô nhiễm.