Bài báo nói rằng bột ngô không chứa gluten và không nên dùng để làm nước sốt đặc, mà bột ngô có nguồn gốc từ ngô (hay còn gọi là ngô),không chứa glutenvà vì vậy hoàn toàn tốt để ăn và sử dụng trong tất cả các món ăn không chứa gluten.
Có phải tất cả bột ngô đều không chứa gluten?
Có,bột ngô tự nhiên không chứa gluten. Điều này là do ngô, còn được gọi là ngô, không chứa gluten. Khi mua bột ngô, hãy nhớ kiểm tra bao bì để đảm bảo không bị nhiễm khuẩn chéo nếu bạn là người bệnh celiac.
Bột ngô nào không chứa gluten?
Cũng giống như tinh bột ngô,bột ngôkhông chứa gluten ở dạng tự nhiên. Nó có kết cấu nhẹ, mịn hơn khi được sử dụng trong các món nướng. Bất cứ khi nào có thể, hãy mua bột ngô được dán nhãn không chứa gluten, vì có thể xảy ra tiếp xúc chéo trong quá trình sản xuất. Bột ngô cũng không chứa gluten.
Bột ngô có tốt cho bệnh celiac không?
Những người bị bệnh celiac có thể ăn nhiều thực vật, hạt, ngũ cốc, ngũ cốc và bột thông thường một cách an toàn, bao gồm ngô, polenta, khoai tây, gạo và đậu nành. Tuy nhiên, họ nên tránh lúa mạch, lúa mì, lúa mạch đen, rượu hầm và bột báng vì chúng chứagluten.
Bột ngô Tesco có không chứa gluten không?
Tesco trên Twitter: @WaynePne Xin chào Wayne, tôi có thể xác nhận rằng bột ngôcủa chúng tôi không chứa gluten.