Cây táo
McIntosh phát triển với tốc độ vừa phải và khi trưởng thành sẽ đạt chiều cao khoảng 4,5 m. Chúng nở vào đầu đến giữa tháng 5 với rất nhiều hoa trắng. Quả chín vào khoảng từgiữa đến cuối tháng 9.
Làm thế nào để bạn biết khi nào một quả táo McIntosh chín?
Kiểm tra Màu
Trong táo McIntosh (Malus domestica "McIntosh") và hardy ở USDA vùng 4 đến 7,màu xung quanh thân cây sáng dần và sau đó chuyển sang màu vàng khi táo đã chín. Trái cây thường chín và sẵn sàng để thu hoạch vào cuối mùa hè.
Táo McIntosh có chín sau khi hái không?
Hầu hết các loại trái cây đều tạo ra một hợp chất ở dạng khí gọi làethylenebắt đầu quá trình chín. … Một số giống táo như McIntosh, tạo ra một lượng lớn ethylene và rất khó bảo quản khi điều này xảy ra. Khi được thu hoạch sau khi lượng ethylene tăng nhanh, chúng sẽ nhanh chóng mềm và đông lại trong kho bảo quản.
Làm thế nào để bạn làm chín một quả táo Macintosh?
Ở nhiệt độ phòng,đặt trái cây hoặc rau chưa chín của bạn vào hộp hoặc túi kín cùng với táo(hoặc trái cây hoặc rau quả sinh ethylene khác). Điều này sẽ thúc đẩy quá trình chín tự nhiên.
Táo sẽ chín nếu hái quá sớm?
Nếu bạn hái táo sớm,táo sẽ bị cứngvà có thể hơi chua. Nói chung, táo không trở nên ngọt hơn vì chúngchín tại nhà. Chúng sẽ mềm hơn, nhưng hương vị vẫn giữ nguyên. Bạn nên cố gắng hái táo vào đúng thời điểm.
