Raffinose. Một loại đường được gọi là raffinose được tìm thấy trong măng tây, cải Brussels, bông cải xanh, củ cải, cần tây, cà rốt và bắp cải. Những loại rau này cũnggiàu chất xơ hòa tan, không bị phân hủy cho đến khi đến ruột non và cũng có thể gây ra khí.
Tại sao chúng ta xì hơi sau khi ăn củ cải?
Đây là vua của tất cả các chất gây xì hơi, và tất cả chúng ta đều biết nó. Đắm mình trong một quá nhiều mô hình mooli, và bạn chắc chắn sẽ dọn sạch căn phòng với những con rắm của mình. Lý do đằng sau điều này là củ cải, mặc dù giàu chất xơ(giúp tiêu hóa thay vì ngăn chặn nó) nhưng cũng có lưu huỳnh.
Làm thế nào để hết đầy hơi sau khi ăn củ cải?
Bạn cũng có thểvài hạt ajwain với nước hoặc lá pudina với muối đen, để chống đầy hơi do ăn củ cải.
Củ cải có hại cho dạ dày không?
Củ cải được sử dụng chorối loạn dạ dày và ruột, các vấn đề về gan, các vấn đề về ống mật, sỏi mật, chán ăn, viêm phế quản, sốt, cảm lạnh và ho. Nó cũng được sử dụng cho cholesterol cao.
Làm thế nào để bạn không bị đầy hơi khi ăn rau?
Hãy thử những mẹo sau để giúp giảm bớt khí:
- Từ từ chuyển sang chế độ ăn nhiều chất xơ, tăng dần lượng chất xơ của bạn trong khoảng thời gian vài tháng.
- Bám vào những phần nhỏ thức ăn có thể gây đầy hơi. …
- Khi bạn tăng lượng chất xơ, hãy nhớ tăng lượng nước tiêu thụ.
