Brassicaceae, trước đây là Cruciferae, họ thực vật có hoacải, bao gồm 338 chi và khoảng 3, 700 loài. … Các loại cây nông nghiệp quan trọng khác trong gia đình bao gồm cải ngựa, củ cải và cải trắng.
Tại sao họ Cải bẹ còn được gọi là họ Cruciferae?
Họ Cải, còn được gọi theo kiểu cổ điển là Cruciferae (tiếng Latinh, nghĩa là 'cây mang chéo') trongliên quan đến bốn 'cánh hoa chéo', thường được gọi là họ cải.
Làm thế nào để bạn xác định được họ Cải?
Khi xác định các bộ phận của hoa, tốt nhất nên bắt đầu từbên ngoài của hoavà hướng về giữa như sau: đài hoa, cánh hoa, nhị hoa và (các) nhụy hoa. Nhìn bên ngoài của hoa cải bạn sẽ thấy có 4 lá đài, thường có màu xanh lục. Ngoài ra còn có 4 cánh hoa, thường được sắp xếp giống như các chữ cái "X" hoặc "H".
Những cây nào thuộc họ cải?
Danh sách các loài thực vật trong họ Brassicaceae
- bok choy (Brassica rapa, chinensis đa dạng)
- nâu mù tạt (Brassica juncea)
- bông cải xanh (Brassica oleracea, nhiều loại italica)
- Cải Brussels (Brassica oleracea, nhiều loại gemmifera)
- bắp cải (Brassica oleracea, giống capitata)
- súp lơ trắng (Brassica oleracea, nhiều loại bệnh botrytis)
Rau nào thuộc họ bắp cải?
Bắp cảianh em họ
- Arugula (còn gọi là tên lửa).
- Bok choy.
- Bông cải xanh.
- Cải Brussels.
- Bắp cải.
- Súp lơ.
- Chard.
- Collard và cải xanh.
