Kabuli (có nghĩa là " từ Kabul" trong tiếng Hindi, vì chúng được cho là đến từ Afghanistan khi lần đầu tiên được nhìn thấy ở Ấn Độ) là loại được trồng rộng rãi trên khắp Địa Trung Hải. Desi (nghĩa là "quốc gia" hoặc "địa phương" trong tiếng Hindi) còn được gọi là gam Bengal hoặc kala chana.
Chúng ta gọi Kabuli chana trong tiếng Anh là gì?
Chick Peas/ Kabuli Chana là tên tiếng Anh và ở Ấn Độ chúng được gọi là Kabuli Chana. … Đậu Hà Lan trắng có vị béo ngậy và khi nấu chín có lớp kem nền. Chúng phải được ngâm qua đêm để tăng kích thước và giảm thời gian nấu nướng.
Chickpea và Kabuli chana có giống nhau không?
Có hai loại đậu gà chính, loạiKabulivà loại Desi. Loại Kabuli còn được gọi là đậu Garbanzo hoặc Đậu Ceci và loại Desi còn được gọi là đậu xanh đen hoặc Bengal gram hoặc Kala chana.
Ăn đậu gà hàng ngày có được không?
Tóm lại: Ăn một phần đậu mỗi ngày, đậu Hà Lan, đậu xanh hoặc đậu lăng có thểgiảm đáng kể 'cholesterol xấu ' và do đó nguy cơ mắc bệnh tim mạch, một nghiên cứu mới đã phát hiện ra. Trung bình người Bắc Mỹ hiện ăn ít hơn nửa khẩu phần mỗi ngày.
Tại sao đậu gà lại có hại cho bạn?
Mọi người không nên ăn đậu xanh sống hoặc các loại đậu sống khác, vì chúngchứa độc tố và các chất khó tiêu hóa. Ngay cả đậu gà nấu chín cũng có đường phức tạp có thể khótiêu hóa và dẫn đến đầy hơi và khó chịu ở ruột. Đưa các loại đậu vào chế độ ăn một cách từ từ để cơ thể làm quen với chúng.
