Nước sôi chỉ có thể loại bỏ chất rắn và vi khuẩn, có nghĩa là nó sẽ không loại bỏ các chất độc hại như clo và chì khỏi nước máy. Hơn nữa, việc đun sôi nước máy với chì thực sự làm cô đặc chất gây ô nhiễm này, khiến nó trở nên nguy hiểm hơn nếu để một mình.
Bạn có thể đun sôi nước để lọc không?
Đun sôi nước, nếu bạn không có nước đóng chai. Đun sôi là đủ để tiêu diệt vi khuẩn, vi rút và động vật nguyên sinh gây bệnh(WHO, 2015). Nếu nước bị vẩn đục, hãy để lắng và lọc qua vải sạch, khăn giấy thấm nước hoặc bộ lọc cà phê.
Điều gì xảy ra với hóa chất trong nước khi bạn đun sôi?
Nếu bạn có nước cất và nước khử ion hoàn toàn tinh khiết, sẽ không có gì xảy ra nếu bạn đun lại nước. Tuy nhiên, nước thông thường có chứa các chất khí và khoáng chất hòa tan. Tính chất hóa học của nước thay đổi khi bạn đun sôi vì điều nàyloại bỏ các hợp chất dễ bay hơi và khí hòa tan.
Nước sôi có diệt được gì không?
Đun sôi nướctiêu diệt hoặc làm bất hoạt vi rút, vi khuẩn, động vật nguyên sinh và các mầm bệnh khácbằng cách sử dụng nhiệt để làm hỏng các thành phần cấu trúc và phá vỡ các quá trình sống cần thiết (ví dụ: protein biến tính). … Trong nước, quá trình thanh trùng được báo cáo là bắt đầu ở nhiệt độ thấp tới 131 ° F / 55 ° C đối với các nang đơn bào.
Bạn đun nước sôi như thế nào để nước uống được an toàn?
Nếu bạn không có nước đóng chai an toàn, bạn nên đun sôi nước để phaan toàn để uống.
1. Đang sôi
- Đun sôi nước trong 1 phút (ở độ cao trên 6, 500 feet, đun sôi trong ba phút).
- Để nước sôi để nguội.
- Bảo quản nước đã đun sôi trong các thùng chứa đã được khử trùng sạch sẽ có nắp đậy kín.