Rượu là thức uống có cồn thường được làm từ nho lên men. Men tiêu thụ đường trong nho và chuyển nó thành ethanol, carbon dioxide và nhiệt. Các loại nho và chủng nấm men khác nhau là những yếu tố chính tạo nên các phong cách rượu vang khác nhau.
Loại rượu nào có ít carbs nhất?
Sauvignon Blanc (2g tinh bột)Rượu vang khô có hàm lượng carbohydrate thấp nhất và màu trắng tươi mát này là một trong những loại rượu khô nhất và giòn nhất (và với chỉ khoảng 2 gam carbs mỗi khẩu phần để khởi động).
Rượu vang có nhiều carbs không?
Rượu và các loại bia nhẹ cũngtương đối ít carbs- thường là 3–4 gram mỗi khẩu phần. Các sản phẩm rượu nguyên chất như rum, vodka, gin, tequila và whisky đều không chứa carbs. Ngoài ra, bia nhẹ và rượu vang có thể có lượng carbs tương đối thấp.
Bạn có thể uống rượu vang theo chế độ ăn kiêng low-carb không?
Tùy chọn Low-Carb Có sẵn
Một số loại rượu có thể phù hợp với chế độ ăn kiêng low-carb khi được tiêu thụ điều độ. Ví dụ, rượu vang và bia nhẹ đều có hàm lượng carbs tương đối thấp, chỉ với3–4 gram mỗi khẩu phần. Trong khi đó, các dạng rượu nguyên chất như rum, whisky, gin và vodka đều hoàn toàn không chứa carb.
Rượu keto thân thiện với rượu nào?
Các loại rượu được đề xuất cho keto làMerlot, Cabernet Sauvignon, và Chardonnay(trong số những loại khác.) Điều đó nói rằng, nhiều loại không phải là 100% khô. Nhiều loại rượu có chứa đường dư.
