Kem hạt dẻ cười hay kem hạt hồ trăn là vị kem được làm từ hạt hồ trăn hoặc hương liệu. Nó thường có màuđặc biệt là màu xanh lục trong màu.
Kem hạt dẻ cười có thật là xanh không?
Phổ biến nhất là hỗn hợpcủa hạt dẻ cười, hạnh nhân và diệp lục(hoặc màu thực phẩm xanh khác). Đây là màu sắc và hương vị mà hầu hết người tiêu dùng quen thuộc với đại đa số (có thể lên tới 85%) kem hồ trăn và gelato được làm từ loại sản phẩm này.
Hạt dẻ cười có nên xanh không?
Theo Những người trồng Hồ trăn Mỹ, bạn có thể ghi nhận một điều nhỏ gọi là carotenoids là tại saohạt dẻ cười lại có màu xanh bên trong. … Kết hợp với chất diệp lục, những cartenoid này cung cấp cho hạt màu vàng và xanh lục của chúng.
Hạt dẻ cười có được nhuộm xanh không?
Vỏ của hạt dẻ cười tự nhiên có màu be, nhưngnó đôi khi được nhuộm đỏ hoặc xanh trong hạt dẻ cười thương mại. Ban đầu, thuốc nhuộm được sử dụng bởi các nhà nhập khẩu để che đi các vết bẩn trên vỏ gây ra khi hạt được hái bằng tay.
Bạn mô tả kem hồ trăn như thế nào?
Nếu bạn đang thắc mắc Kem Pistachio có vị như thế nào, hãy yên tâm rằng nó sẽ ngọt và có vị kem như kem, vớigợi ý tinh tế về vị mặn từ hạt dẻ cười.
