Đậu xanh là quả non, chưa chín của các giống đậu thông thường khác nhau. Vỏ chưa trưởng thành hoặc non của đậu á hậu, đậu dài và đậu lục bình được sử dụng theo cách tương tự.
Sự khác biệt giữa đậu xanh và quả mơ là gì?
Haricot verts là phiên bản tinh tế hơn của đậu xanh; chúng mỏng hơn, dài hơn và thẳng hơn và hương vị tinh tế hơn. Quả mơmềm nhanh hơn nhiều so với đậu xanhvì chúng được thu hoạch non hơn; vì vậy hãy ăn chúng càng tươi càng tốt.
I haricot vert trong tiếng Anh là gì?
danh từ. Đậu Pháp[danh từ số nhiều] vỏ dài màu xanh lá cây ăn được của một loại đậu. string bean [danh từ] vỏ dài, có thể ăn được màu xanh lá cây hoặc màu vàng của một số loại đậu.
Tại sao đậu xanh được gọi là đậu xanh?
Haricot vert là thuật ngữtrong tiếng Pháp để chỉ một trong những loại đậu xanh dài, mảnh mai. "Haricot" có nghĩa là đậu và "vert" có nghĩa là màu xanh lá cây trong tiếng Pháp.
Bạn có thể ăn rượu mơ sống không?
Đậu xanh- còn được gọi là đậu que, đậu búng, đậu Pháp, emotes, hoặc haricots verts - là một loại rau mỏng, giòn với những hạt nhỏ bên trong vỏ. Chúng thường xuất hiện trên món salad hoặc trong các món ăn của riêng họ, và một số người thậm chí còn ăn chúng sống.