Bạn có thắc mắc, tại sao bột tỏi lại bị cứng? Bột tỏi khó bịvì hút ẩm dễ. Khi bột tỏi hút ẩm, hơi ẩm sẽ liên kết bột với nhau tạo thành một chất rắn. Quá trình thu hút và hấp thụ độ ẩm được gọi là quá trình hút ẩm.
Cách muối tỏi mềm như thế nào?
Lấy nắp lọ bột tỏi ra. Đặt nóvào lò vi sóng bên cạnh một cốc nước. Cho lò vi sóng vào chế độ rã đông hoặc rã đông. Kiểm tra bột tỏi sau khoảng 40 giây.
Tại sao gia vị của tôi bị cứng?
Khi các nguyên tố cảm quang trong gia vị tiếp xúc với ánh sáng, chúng bắt đầu bị oxy hóa và phân hủy. Gia vị khô hút ẩm trong không khí. Độ ẩm dẫn đến thay đổi trọng lượng và hương vị. Khi gia vị xay hấp thụ độ ẩm,chúng thường trở nên vón cục và cứng, khiến chúng khó kết hợp vào thực phẩm hơn.
Làm cách nào để gia vị không bị cứng?
Luôn bảo quản gia vị cách xakhỏi các nguồn nhiệt, ánh sáng và độ ẩm. Một cách tuyệt vời để giữ cho gia vị của bạn không bị vón cục là chỉ cần thêm một ít đậu khô vào máy lắc gia vị, đảm bảo rằng gia vị sẽ chảy ra thực phẩm khi được yêu cầu. Đậu sẽ hút hết hơi ẩm trong bình.
Chất chống đóng cục tốt nhất cho gia vị là gì?
Vỏ Gạolà chất chống đóng cục tự nhiên tuyệt vời để giữ cho hỗn hợp gia vị của bạn luôn trong tình trạng chảy tự do. Sản phẩm này hoàn toàn tự nhiên và được sử dụng ở mức 2% cho mỗi trọng lượng gia vị. Vỏ gạo là một giải pháp thay thế tuyệt vời cho Silicon Dioxide và có thể giúp sản phẩm của bạn đạt được nhãn sạch.
