2024 Tác giả: Elizabeth Oswald | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-01-13 00:14
Lumpiang shanghai, là một món khai vị chiên giòn của người Philippines bao gồm hỗn hợp giniling bọc trong một lớp bánh trứng mỏng. Lumpiang Thượng Hải được coi là loại thịt cơ bản nhất của món ăn Philippines, và nó thường nhỏ hơn và mỏng hơn so với các biến thể sần khác.
Thượng Hải được làm bằng gì?
Lumpiang Thượng Hải là một món chả giò kiểu Philippines được làm từthịt lợn xay, thịt gà hoặc thịt bò được gói trong những chiếc bánh crepe mỏng được gọi là wrappers. Viên thịt nhồi thịt được cuộn thành hình trụ mỏng, cắt thành từng đoạn dài vừa ăn và chiên vàng.
Sự khác biệt giữa Lumpia và Lumpia Thượng Hải là gì?
Vì vậy, khi bạn chỉ đơn giản nói Lumpia, mọi người sẽ có xu hướng nghĩ bạn muốn nói đến món chả giò đầy đặn và to hơn là món“Shanghai”là món nhỏ hơn và nhiều thịt hơn. … Nhưng khi bạn làm nhiều - bạn không cần phải làm thêm các món ăn khác vì mọi người đều thích món chả giò!
Tiếng Anh của Lumpiang Thượng Hải là gì?
Lumpiang shanghai (còn được gọi làChả giò Philippines, hoặc chỉ đơn giản là lupia hoặc Lumpiya), là một món khai vị chiên giòn của Philippines bao gồm hỗn hợp giniling (thịt lợn xay) được bọc lại trong bánh trứng mỏng.
Lợi ích của Lumpiang Thượng Hải là gì?
Ba cuộn ở Thượng Hải Lumpiang này cung cấpnguồn cung cấp sắt và vitamin A. Sắt cần thiết cho sự trao đổi chất bình thường và hình thành màu đỏtế bào máu vận chuyển oxy trong cơ thể. Mặt khác, vitamin A thúc đẩy làn da khỏe mạnh và thị lực bình thường.
