Nó là một loại cây bám trên mặt đất, với những chiếc lá lớn màu xanh lục nhạt hình tam giác và những bông hoa nhỏ màu vàng. Nó được tìm thấy rộng rãi khắp khu vực Thái Bình Dương từ Nam Mỹ đến Nhật Bản nhưngđược cho là có nguồn gốc từ New Zealand và Úc, nơi nó phát triển chủ yếu dọc theo bờ biển phía đông và ở các cửa sông.
Người thổ dân có ăn rau xanh không?
Warrigal Greens
Nó có lịch sử lâu đời vớithổ dân ven biểnvà là một trong những cây thực phẩm đầu tiên của Úc được những người định cư Châu Âu sử dụng.
Người bản địa đã sử dụng rau xanh chiến như thế nào?
Sử dụng rau xanh của bạn trong mónquiche, frittata, trứng tráng hoặc xào (chần một lần). Cây lá xanh có chứa hàm lượng cao vitamin C và chúng đã được sử dụng bởi những người thám hiểm và những người định cư ban đầu để chống lại bệnh còi. Mức độ mà người Úc bản địa có thể đã tiêu thụ thực phẩm này là không xác định.
Cây lá kim tiền mọc ở đâu ở Úc?
ỞBờ biển phía Nam của Úc, nơi đầu tiên tôi luôn tìm đến là cây melalucas và cây thông norfolk - đây là những loài tôi ưa thích để tìm rau xanh lá chiến. Warrigal Greens thường mọc trong một thảm trải dài hoặc trong các túi nhỏ ở đây và ở đó.
Rau bina bản địa là gì?
Tetragonia tetragonioides, còn được gọi là rau xanh Vịnh Botany, rau bina bản địa hoặc cải bó xôi New Zealand, ngày nay là một trong những loại thực vật bản địa ăn được của chúng ta. Thức ăn gia súc vànhững người làm vườn từ lâu đã đánh giá cao nó vì khả năng tiếp cận và khả năng phát triển giống như cỏ dại khi bị bỏ mặc.
