Có vẻ như là một trong những sự thật khoa học cơ bản đó: Nước sôi ở212 độ F (100 độ C), phải không? Chà, không phải lúc nào cũng vậy. Nó phụ thuộc vào nơi bạn đang đun sôi. Trên thực tế, nước sẽ sôi ở khoảng 202 độ ở Denver, do áp suất không khí thấp hơn ở độ cao như vậy.
Nước sôi ở nhiệt độ nào?
Ở mực nước biển, nước sôi ở100 ° C (212 ° F). Ở độ cao càng cao thì nhiệt độ của điểm sôi càng thấp. Xem thêm quá trình hóa hơi.
Nước có thể sôi ở 200 độ không?
Mực nước biển: Nước sôi ở 212 độ F. và âm ỉ ở 190 độ F.… Đun sôi - 185 đến 200 độ F.
Nước có luôn sôi ở 100 độ không?
Tất cả chúng ta đều học ở trường rằng nước tinh khiếtluôn sôi ở 100 ° C(212 ° F), dưới áp suất khí quyển bình thường. Giống như nhiều điều đáng ngạc nhiên mà "mọi người đều biết", đây là một huyền thoại. … Và việc loại bỏ không khí hòa tan khỏi nước có thể dễ dàng làm tăng nhiệt độ sôi của nó lên khoảng 10 độ C.
Nước sôi ở áp suất nào?
Ởáp suất khí quyển tiêu chuẩn(1 khí quyển=0,101325 MPa), nước sôi ở khoảng 100 độ C. Đó chỉ đơn giản là một cách nói khác rằng áp suất hơi của nước ở nhiệt độ đó là 1 bầu khí quyển.
