Cá vược sọc có giống vớicá vượckhông? Mặc dù cá vược sọc và cá vược đen đều là cá nước mặn nhưng chúng là hai loài khác nhau và rất dễ phân biệt. Cá vược có bảy đường ngang dọc theo cơ thể và cá vược đen có vảy màu xám đen và đen, do đó có tên như vậy.
Cá vược sọc có vị giống cá vược không?
Sọc cá vược là một loại cá đa năng và có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Cho dù đó là nướng, áp chảo, chiên giòn, chữa bệnh, hoặc hấp, bạn sẽ luôn có một hương vị cá tuyệt vời. Nócó vị tương tự như Kahawai.
Cá vược sọc có phải là cá vược không?
Thuật ngữ cá vược thường được áp dụng cho nhiều loại cá nước mặn mà không thực sự là cá vược. Cá vược đen, cá vược sọc, và cá vược cám (cá vược châu Âu) làcá vược thực sự; Cá vược Chile và cá vược trắng thì không.
Cá vược sọc có giống cá vược Chile không?
Mặc dù có tên tiếng Anh thông dụng, cá vượcChile không liên quan đếncá vược thực (nhiều người trong số họ có tên "cá mú") cũng như các loài cá vược nước mặn khác như cá vược âm trầm. Thay vào đó, nó thuộc về một họ chỉ được tìm thấy ở các vĩ độ cao hơn của bán cầu nam.
Cá gì tương tự như cá vược sọc?
Các sản phẩm thay thế cho philê cá vược sọc bao gồm cá hồicá bơn, cá bơn, cá vược đen và cá tuyết. Các sản phẩm thay thế cho bít tết bao gồm cá bơn và cá hồi. Đối với toàn bộ sọccá vược, bạn có thể thay bằng cá hồi nguyên con (nếu chúng lớn). Cá vược sọc được nuôi phải chắc và sáng với mang màu đỏ.
