Oxalat là một loại hợp chất được tìm thấy tự nhiên trong nhiều loại thực phẩm, bao gồmmột số loại trái cây, rau, đậu, hạt và ngũ cốc. Việc bài tiết hàm lượng cao oxalat qua nước tiểu có thể góp phần hình thành sỏi thận canxi oxalat.
Làm cách nào để đào thải oxalat ra khỏi cơ thể?
Uống nhiều nước để giúp cơ thể đào thải oxalat ra ngoài. Tiêu thụ đủ canxi, chất này liên kết với oxalat trong quá trình tiêu hóa. Hạn chế lượng natri và đường, có thể gây sỏi thận ở mức độ cao. Nhận đủ lượng vitamin C được khuyến nghị - quá nhiều có thể làm tăng sản xuất axit oxalic trong…của bạn
Trứng có nhiều oxalat không?
Hạn chế thịt bò, thịt lợn, trứng, pho mát và cá, vì chúng có thể làm tăng nguy cơ mắc hầu hết các loại sỏi thận. Vitamin C. Quá nhiều có thể khiến cơ thể sản xuất oxalat. Vì vậy, đừng dùng quá 500 mg mỗi ngày.
Thực phẩm nào chứa nhiều axit oxalat?
Ví dụ về thực phẩm giàu oxalat bao gồmkhoai tây, đậu phộng, các loại hạt, rau bina, củ cải đường, củ cải đường, sô cô la, quả mâm xôi, kiwi, quả sung, đậu đen, kiều mạch, hạt diêm mạch và các loại ngũ cốc. Norton ăn nhiều đậu, đậu nành, củ cải Thụy Sĩ và khoai lang khi cô ăn chay; đây đều là những thực phẩm có hàm lượng oxalat cao.
Nguồn cung cấp oxalat là gì?
Oxalate được tìm thấy tự nhiên trong nhiều loại thực phẩm, bao gồmtrái cây và rau quả, các loại hạt và hạt, ngũ cốc,các loại đậu, và thậm chí cả sô cô la và trà. Một số ví dụ về thực phẩm có chứa nhiều oxalate bao gồm: đậu phộng, đại hoàng, rau bina, củ cải đường, sô cô la và khoai lang.