Cây cà gai leo là một loại cây kinh tế quan trọng ởChâu Á và Châu Phi, nhưng ít người biết về cách nó phát triển. Các tài liệu lịch sử và dữ liệu di truyền cho thấy loài cây này lần đầu tiên được thuần hóa ở châu Á, nhưng hầu hết các họ hàng hoang dã của nó đều đến từ châu Phi.
aubergine được trồng ở đâu?
Aubergines mưa đá từẤn Độ, nơi nhiệt độ đôi khi có thể lên tới 50 ° C hoặc 122 ° F (vâng, thực sự!). Vì vậy, với mùa hè miền Bắc mát mẻ, không có gì ngạc nhiên khi những cây này cần một mùa sinh trưởng dài nhất có thể mà chúng ta có thể thu thập được; dậy sớm và ngủ muộn đối với những người đẹp nhiệt đới này rất nhiều!
Rượu aubergines của Vương quốc Anh đến từ đâu?
Nguồn cung cấp chính của aubergines được tạo raở Châu Âu. Nhập khẩu từ các nước ngoài châu Âu tương đối nhỏ, nhưng tăng trưởng đều đặn. Điều này cho thấy cơ hội khiêm tốn cho các nhà cung cấp bên ngoài Châu Âu.
Tại sao cà tím có hại cho bạn?
Cà tím là một phần của gia đình ăn đêm. Bóng đêm có chứa alkaloid, bao gồm solanin, có thể gây độc. Solanine bảo vệ những cây này trong khi chúng vẫn đang phát triển. Ăn lá hoặc củ của những loại cây này có thể dẫn đến các triệu chứng nhưrát trong cổ họng, buồn nôn và nôn, và rối loạn nhịp tim.
Tại sao người Anh gọi cà tím là aubergine?
Từ aubergine, được sử dụng ở Anh,xuất phát từ tiếng Pháp. Từ cà tím, mà người Mỹ sử dụng,đã phổ biến ở các khu vực khác nhau của Châu Âu vì họ đã quen với việc nhìn thấy các phiên bản nhỏ, tròn, màu trắng trông hơi giống trứng ngỗng.
