Phô mai hoặc thịt bện là một loại thạch thịt hoặc thạch terrine cắt lạnh, thường được làm bằng thịt từ đầu của con bê hoặc con lợn, thường được đặt trong aspic, có nguồn gốc ở Châu Âu. Thường được ăn lạnh, ở nhiệt độ phòng hoặc trong bánh mì sandwich, món ăn này, mặc dù có tên, không phải là pho mát sữa.
Phô Mai Đầu Ăn có tốt cho sức khỏe không?
Phô mai đầu lợn thực chất không phải làphô mai, mà là một loại thịt lợn làm từ đầu và chân lợn và thường được phục vụ như một món cắt nguội hoặc món khai vị. Giống như bất kỳ loại thịt nguội chế biến sẵn nào, nó có thể gây ra rủi ro, đặc biệt là đối với người lớn tuổi, phụ nữ mang thai và những người có vấn đề sức khỏe mãn tính.
Velveeta có phải là phô mai thật không?
Velveeta là tên thương hiệu của một sản phẩmphomai đã qua chế biếncó vị như phomai Mỹ. Nó được phát minh vào năm 1918 bởi Emil Frey của "Công ty pho mát Monroe" ở Monroe, New York. Năm 1923, "The Velveeta Cheese Company" được thành lập như một công ty riêng biệt và được bán cho Kraft Foods Inc. vào năm 1927.
Phô mai Velveeta có bao nhiêu calo?
Sản phẩm phô mai công thức tiệt trùng. Mỗi miếng 1/4 inch:70 calo; 1,5g chất béo bão hòa (8% DV); 390mg natri (17% DV); 2g tổng số đường.
Phô mai nào có lượng calo thấp nhất?
Tóm tắtMozzarellalà một loại pho mát mềm có hàm lượng natri và calo thấp hơn hầu hết các loại pho mát khác. Nó cũng chứa men vi sinh có thể tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn.
