Lần đầu tiên được biết đến với cái tên Vibrio subtilis, vi khuẩn này được phát hiện bởi Christian Gottfried Ehrenberg trong1835. Nó được đổi tên vào năm 1872 bởi Ferdinand Cohn. Bacillus subtilis (B. subtilis) là một loại vi khuẩn Gram dương, hiếu khí.
Bacillus subtilis đến từ đâu?
Bacillus subtilis,% G + C thấp, Gram dương, thành viên hình thành nội bào tử của vi khuẩn phylum Firmicutes, được tìm thấy chủ yếu trongđấtvà liên kết với thực vật.
Bacillus subtilis có trong thực phẩm không?
B. subtilis là một sinh vật phổ biến làm ô nhiễm nguyên liệu thực phẩm và nội bào tử của sinh vật này có thể được tìm thấy tronghầu như tất cả các loại thực phẩmchưa trải qua quá trình bất hoạt bào tử, ví dụ: xử lý bằng hấp tiệt trùng, nhiệt độ cực cao (UHT).
Bacillus subtilis có tác dụng gì đối với cơ thể con người?
Tổng hợp lại, kết quả của chúng tôi cho thấy men vi sinh dựa trên B. subtilis sở hữu các đặc tínhcó thể giúp làm giảm và ngăn ngừa các phản ứng viêm trong ruột đồng thời củng cố hàng rào bảo vệ đường ruột; một đặc tính quan trọng giúp ngăn ngừa chứng viêm mãn tính có khả năng kéo dài.
Bacillus subtilis có trên da không?
B. subtilis là một loại vi khuẩn phổ biến được tìm thấy trên da , trong đường tiêu hóa, trong các vết thương biểu mô, trên các bộ phận của cơ thể người, gia súc và trong đất18,19.