danh từ. Một cấu trúc phía sau một quầy bar, với các giá để giữ chai lọ và các vật dụng khác. 'Sự trở lại của văn hóa cocktail đã tạo ra một cuộc khủng hoảng dân số ở khu vực phía sau.
Backbar có phải là một từ không?
Có, backbar là một từ Scrabble hợp lệ.
Thanh lùi một hay hai từ?
Barback hay Á hậu, như chúng thường được biết đến ở Châu Âu, là trợ lý của người pha chế. Bar-back làm việc trong các hộp đêm, quán bar, nhà hàng và sảnh phục vụ ăn uống, và thường nhận được một phần tiền boa của người pha chế. Ở các thanh âm lượng lớn, các mẹo được phân chia khi có nhiều hơn một thanh lùi.
Backbar shot là gì?
(n.)Các kệ và quầy phía sau quầy bar, đối diện với khách quen, nơi trưng bày các chai lọ. Đọc toàn bộ bài báo. BỞI ROSIE BARKER.
Back bar là gì?
Barback làbar tương đương với busser. Vai trò của họ là đảm bảo nhân viên pha chế có mọi thứ họ cần trong quá trình phục vụ để mọi thứ hoạt động trơn tru: ly sạch, đủ đồ trang trí, rượu, bia và rượu mạnh, đá viên, v.v.
