Axit glutamic có thể điều trị:Điều trị các vấn đề về hành vi của nhân cách và tuổi thơ. Hỗ trợ điều trị bệnh động kinh và chứng loạn dưỡng cơ. Điều trị các bệnh về nhận thức. Ngăn ngừa tổn thương thần kinh ở những người đang hóa trị.
Khi nào bạn nên dùng axit glutamic?
Uống viên glutamine khi bụng đói,ít nhất 1 giờ trước hoặc 2 giờ sau bữa ăn. Hòa tan liều bột uống glutamine của bạn trong ít nhất 8 ounce chất lỏng nóng hoặc lạnh. Bạn cũng có thể trộn bột với thức ăn mềm như bánh pudding, sốt táo hoặc sữa chua. Khuấy đều hỗn hợp và ăn hoặc uống hết ngay.
Axit glutamic có quan trọng không?
Axit glutamic có vai tròtuyệt vời trong quá trình chuyển hóa đường và chất béo, và hỗ trợ vận chuyển kali vào dịch tủy sống và qua hàng rào máu não.
Tại sao axit glutamic lại có hại?
Tại sao mọi người nghĩ rằng nó có hại? Axit glutamiccó chức năng như một chất dẫn truyền thần kinh trong não của bạn. Nó là một chất dẫn truyền thần kinh kích thích, có nghĩa là nó kích thích các tế bào thần kinh để chuyển tiếp tín hiệu của nó. Một số người cho rằng bột ngọt dẫn đến quá nhiều glutamate trong não và kích thích quá mức các tế bào thần kinh.
Axit glutamic có hại cho sức khỏe không?
Mức glutamate tương đối cao trong một số chế độ ăn kiêng truyền thống cho thấy rằng nó là một chất phụ gia thực phẩm an toàn. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học và giai thoại chỉ ra rằng hàm lượng glutamate và bột ngọt cao tiêu_dụng gây ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ.