Lưỡi dao giống như một bàn tay rất mỏng. … Khi bạn cố gắng cắt một quả cà chua, một con dao cùn sẽ nghiền nát một dải rộng tế bào thực vật bên dưới nó nhưng một con dao sắc bén sẽ cắt qua một đường tế bào, tách ra chuỗi dài xenlulo. các phân tử trong thành tế bào. Những con dao sắc nhất là những con dao có cạnh mỏng nhất.
Dao có cắt nguyên tử không?
Một con dao không thể cắt bất cứ thứ gì nhỏ hơn lưỡi của một con dao. Vì dao được làm từ nguyên tử nên chúng không thể cắt nguyên tử. Sự phân tách các nguyên tử trong bom nguyên tử xảy ra là kết quả của một quá trình khác. … Tuy nhiên, ngay cả những nguyên tử này cũng không thể bị cắt bằng dao, bởi vì các nguyên tử này nhỏ hơn dao.
Lưỡi dao cắt mọi thứ như thế nào?
Phần tay cầm hoặc mặt sau của lưỡi dao có diện tích lớn so với mép mịn. Sự tập trung lực tác dụng lên diện tích cạnh nhỏ này sẽ làm tăng áp suất do cạnh tác dụng. Chính áp suất cao này cho phép một lưỡi cắt xuyên qua vật liệu bằng cáchphá vỡ các liên kết giữa các phân tử / tinh thể / sợi / vv.
Vật sắc nhọn cắt như thế nào?
Những vật sắc nhọn như dao về cơ bản làhình tam giác. Bạn biết đấy, mỗi góc của hình tam giác đều rất nhọn và ở một nơi nào đó nó trở nên rất nhỏ và khi bạn tạo áp lực, điểm nhỏ đó sẽ đẩy vật thể đó va chạm sang 2 bên và điều đó có nghĩa là tách ra. Và thực hiện! Bạn cắt!
Tại sao dao sắc lại cắt?
Giải pháp:Áp suất ngược lạitỷ lệ với diện tích của bề mặt. Một con dao sắc có diện tích tiếp xúc với vật nhỏ hơn và do đó có thể tác dụng nhiều áp lực hơn lên vật. … Do đó, việc cắt bằng dao sắc sẽ dễ dàng hơn.