Có,rượu rum chưng cất nguyên chất được coi là không chứa gluten. Rượu rum được làm chủ yếu từ mật mía hoặc nước mía. Tuy nhiên, hãy chú ý đến gluten ẩn trong rums có thêm hương liệu, gia vị hoặc các chất phụ gia khác sau khi chưng cất.
Rum có an toàn cho người bệnh celiac không?
Rượu chưng cất, ngay cả khi nó được làm từ ngũ cốc có chứa gluten, chẳng hạn như lúa mì, lúa mạch đen hoặc lúa mạch,được coi là không chứa gluten. Điều này là do nếu chưng cất rượu, các protein từ nguyên liệu ban đầu cung cấp tinh bột hoặc đường sẽ bị loại bỏ trong quá trình chưng cất.
Rượu rum Bacardi không chứa gluten?
Được làm bằng rượu rum lâu năm và có một chút khói từ thùng gỗ sồi Mỹ cháy, BACARDÍ Gia vị làmột loại rượu rum không chứa Glutenđược pha trộn với các hương vị và gia vị tự nhiên để tạo ra một hương vị đậm đà nhưng vẫn mượt mà hương vị.
Rượu nào không chứa gluten?
Cồn lên men không được coi là không chứa Gluten1
- Bia và đồ uống mạch nha khác (bia, rượu bia, bia đen) Sake / rượu gạo làm bằng mạch nha lúa mạch.
- Rượu táo cứng có hương vị chứa mạch nha.
- Nước chanh cứng có vị chứa mạch nha.
- Bộ làm mát rượu có hương vị có chứa mạch nha hoặc protein lúa mì thủy phân.
Rượu rum Captain Morgan có chứa gluten không?
Captain Morgan Rums thường được coi là không chứa gluten, nhưng có một điều cần nhớ. Thuyền trưởng Morgan cũng sản xuất rượu rums có hương vị, và có một bên ngoàicơ hội là những thứ đó có thể chứa gluten (và vì nó là rượu nên không bắt buộc phải tiết lộ chất gây dị ứng).
