Công nghệ sinh học có khả năng to lớn đối với thế giới đang phát triển. Việc sử dụng các cây trồngnăng suất cao, kháng bệnh và chống sâu bệnh sẽ có tác động trực tiếp đến việc cải thiện an ninh lương thực, xóa đói giảm nghèo và bảo tồn môi trường. Cây trồng biến đổi gen hy vọng sẽ tạo ra nhiều năng suất hơn trên diện tích đất ít hơn.
Công nghệ sinh học ảnh hưởng đến an ninh lương thực như thế nào?
Vì vậy, công nghệ sinh học có thể: 1)tăng năng suất cây trồng thông qua việc đưa vào các giống năng suất cao có khả năng chống lại các áp lực sinh học và phi sinh học; 2) giảm thiệt hại liên quan đến dịch hại; và 3) tăng giá trị dinh dưỡng của thực phẩm, một yếu tố rất quan trọng ở các vùng nông thôn hoặc các nước đang phát triển.
Vai trò của công nghệ sinh học đối với an ninh lương thực và tính bền vững là gì?
Cây trồng công nghệ sinh học góp phần vào an ninh lương thực, thức ăn và chất xơ và tự cung tự cấp, bao gồm cả thực phẩm giá cả phải chăng hơn, bằng cáchtăng năng suất và lợi ích kinh tế bền vững ở cấp nông dân.
Công nghệ sinh học nông nghiệp cải thiện an ninh lương thực như thế nào?
Công nghệ sinh học có thể giúpđạt được mức tăng năng suất cần thiết để nuôi dân số toàn cầu ngày càng tăng, tăng khả năng chống sâu bệnh mà không cần mua đầu vào tốn kém, nâng cao khả năng chống chịu với thời tiết và đất đai bất lợi của cây trồng điều kiện, nâng cao giá trị dinh dưỡng của một số loại thực phẩm, và nâng cao độ bền của…
Vai trò của công nghệ sinh học trong sản xuất thực phẩm là gì?
Công nghệ sinh học hiện đạihữu ích trong việc nâng cao hương vị, sản lượng, tuổi thọ của vỏ và các giá trị dinh dưỡng. Điều này cũng hữu ích trong chế biến thực phẩm (lên men và các quá trình liên quan đến enzyme). Vì vậy, Công nghệ sinh học có lợi trong việc xóa đói, suy dinh dưỡng và bệnh tật từ các nước đang phát triển và từ thứ ba.
