Feta là một loại phô mai trắng sữa đông lạnh của Hy Lạp được làm từ sữa cừu hoặc từ hỗn hợp sữa cừu và sữa dê. Nó mềm, có lỗ nhỏ hoặc không có, sờ vào chắc chắn, ít vết cắt và không có da. Nó được tạo thành các khối lớn, và được ngâm trong nước muối. Hương vị của nó rất thơm và mặn, từ nhẹ đến sắc.
Trái tim phô mai feta có khỏe mạnh không?
Phô mai tươi, chưa chín như phô mai Feta và phô mai dê chứa ít chất béo hơn so với các loại đã chín, nên chúng trở thành lựa chọn chấp nhận được khi thực hiện chế độ ăntốt cho tim.
Bạn có thể ăn pho mát nếu bạn bị cholesterol cao?
Bạn không cần phải cắt bỏ pho mát ra khỏi chế độ ăn kiêng của mình, nhưng nếu bạn có cholesterol hoặc huyết áp cao, hãysử dụng pho mát có hàm lượng chất béo cao một cách tiết kiệm. Một phần pho mát 30g cung cấp bảy phần trăm lượng calo hàng ngày của bạn và có thể có nhiều muối hơn trong một phần cheddar hơn là một gói khoai tây chiên giòn.
Phô mai Feta có phải là chất béo lành mạnh không?
Trong khi pho mát feta cung cấp cho bạn một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời như canxi và protein, nó cũng chứa một lượng natri và chất béo bão hòa cao. Feta có hàm lượng chất béo thấp hơnso với nhiều loại pho mát khác, và được coi là một lựa chọn hợp lý để ăn điều độ.
Phô mai không tốt cho sức khỏe là gì?
Phô mai không lành mạnh
- Phô mai Halloumi. Hãy để ý xem bạn đang thêm bao nhiêu phần phô mai béo ngậy này vào món bánh mì tròn và salad buổi sáng của mình nhé! …
- Dê / Blue Cheese. 1 oz. …
- Phô mai Roquefort. Roquefort là một loại pho mát xanh đã qua chế biến và có hàm lượng natri cao. …
- Parmesan. …
- Phô mai Cheddar.
