Linguine hẹp hơn fettuccine. Nó cực kỳ linh hoạt, và thường có thể được sử dụngthay thế cho mì Ý, kèm với nước sốt như giống ngao bọc da này.
Tôi có thể thay thế fettuccine cho linh chi không?
Mặc dù fettuccine vàlinguinicó thể hoán đổi cho nhau ở nhà, nhưng bất kỳ đầu bếp mì Ý nào cũng biết rằng mỗi kiểu mì đều có vị trí riêng trong ẩm thực Ý! Linguine nhẹ và loãng hơn fettuccine, vì vậy nó thường được nấu với nước sốt loãng và nhạt hơn nhiều so với những gì bạn sẽ thấy khi dùng với fettuccine.
Linguine và linguini có giống nhau không?
linguine Thêm vào danh sách Chia sẻ. Nếu bạn thíchspaghettinhưng thích sợi mì rộng hơn, phẳng hơn một chút, bạn có thể thử gọi món mì Ý vào lần tới khi bạn ở nhà hàng Ý. Linguine là một loại mì ống phổ biến và nó thường được đánh vần là linguine hơn linguini.
Mì ống gần nhất với fettuccine là gì?
Thay thế cho Fettuccine
Thay thế tốt nhất cho fettucini làlinguine hoặc tagliatellenhưng tùy thuộc vào nước sốt mà bạn sẽ sử dụng "que" mì nào sẽ phù hợp quá.
Spaghetti mỏng nhất là số mấy?
Capellini không. 1, còn được gọi là "tóc thiên thần" hoặc "tóc mịn", là hình dạng mì ống mỏng nhất do Barilla làm. Nó nấu trong vòng 4-5 phút (hoặc 3-4 phút mỗi ngày) và được bán trong hộp 16 oz (8 phần ăn) từ dòng sản phẩm "Classic Blue Box" của Barilla.