Bạn có thể giữ nó mềm và phục vụ trong ly lấp lánh, hoặc để gel cứng hơn một chút và cho vào ly Dixie để mở ra như một món tráng miệng mạ. Hơn nữa, panna cotta có thời hạn sử dụng đặc biệt - nócó thể giữ được 10 ngày hoặc lâu hơn trong tủ lạnh, nếu được gói chặt và bảo vệ khỏi mùi mặn.
Panna cotta có cần bảo quản lạnh không?
Làm lạnh ít nhất 2-4 giờ, hoặc cho đến khi đông cứng hoàn toàn. Nếu bạn thích, hãy phủ thêm trái cây tươi, quả mọng, nước sốt quả mọng hoặc sữa đông chanh. Panna cotta có thểbọc bằng nilon và bảo quản lạnh đến 3 ngày.
Bánh panna cotta có thể để ở nhiệt độ phòng bao lâu?
Dùng ngay hoặc để trong tủ lạnh, đậy nắp nhẹ, tối đa 5 ngày. Gelatin trở nên cứng hơn khi nó nằm, vì vậy điều này sẽ hơi cao vào ngày thứ 4 hoặc thứ 5, nhưng bạn có thể giảm thiểu điều này bằng cách để panna cotta ở nhiệt độ phòng trongkhoảng nửa giờtrước khi phục vụ.
Bánh panna cotta có để trong tủ đông không?
Đặt Trong Ngăn Đông - Thật tiện lợi khi biết rằng bạn có thể đặt panna cotta trong ngăn đá để giúp bánh đông lại. Sau khi thêm hỗn hợp của bạn vào ramekin, hãy đặt nó trong tủ đá khoảngba mươi phútvà điều này sẽ đẩy nhanh quá trình trước khi phục vụ.
Bánh pannacotta để trong tủ lạnh được bao lâu?
Có thể giữ trong tủ lạnhđến 48 giờ. Làm panna cotta tại nhà rất đơn giản.