Lót khay nướng khi làm bánh: Không chỉlótgiúp bánh nướng chín đều hơn, chất chống dính còn giúp bánh không bị nứt, vỡ khi nhấc bánh lên. ra khỏi trang tính. Trang trí các món nướng tại nhà: Giấy bìa cứng làm lớp bọc hoàn hảo cho các món nướng.
Điều gì xảy ra nếu bạn nướng bánh mà không có giấy da?
Đồ nướng của bạn sẽ không bị dính vào nó, và khi bạn hoàn thành, bạn có thể vứt giấy da ra thay vì rửa chảo. Nếu bạn không có giấy da,bạn vẫn có thể nướng bánh- bạn sẽ phải sáng tạo hơn một chút.
Nướng bánh quy trên giấy da làm gì?
Giấy da giúp cho bột bánhcó thứ gì đó để giữ chặt, cho những chiếc bánh đầy đặn hơn mà không bị lan ra quá nhiều. Khi bánh dày hơn, chúng cũng có xu hướng mềm hơn ở giữa.
Nướng bánh trên giấy bạc hoặc giấy da có ngon hơn không?
Thật vậy,giấy dalà người chiến thắng rõ ràng cho mọi nhu cầu nướng của bạn bởi vì, không giống như giấy bạc, nó phân phối nhiệt trong lò của bạn đồng đều hơn và giữ nhiệt tập trung cao độ của bạn. chảo nướng bằng kim loại (hoặc lót giấy bạc) khỏi bị cháy đáy bánh quy của bạn.
Giấy da có giúp bánh không bị dính không?
Xịt nhẹ các tấm bánh cookie bằng bình xịt nấu ăn không dính. Sau khi bạn nướng xong, hãy đảm bảo rằng các tấm khăn trải giường được rửa sạch - bất kỳ chất xịt nấu ăn nào còn sót lại trên tấm giấy có thể làm mất màu nó. Lót các tấm cookie bằng giấy da ngăn cả việc dính và lây lan.