Trong hợp chất asen “hữu cơ”, nguyên tử asenđược gắn với một carbon mà có thể, chẳng hạn, là một phần của phân tử đường chẳng hạn như ribose. Giống "hữu cơ" này phức tạp hơn về cấu trúc, nhưng nó vô hại.
Tại sao Asen hữu cơ lại độc hại?
Nhiễm độclà kết quả của việc dư thừa các chất phụ gia có chứa asen trong khẩu phần ăn của lợn hoặc gia cầm. Mức độ nghiêm trọng và nhanh chóng của khởi phát phụ thuộc vào liều lượng. Các dấu hiệu có thể bị trì hoãn trong nhiều tuần sau khi kết hợp 2–3 lần mức khuyến nghị (100 ppm) hoặc có thể xảy ra trong vài ngày khi mức vượt quá >10 lần mức khuyến nghị.
Asen hữu cơ có hại cho bạn không?
Asen vô cơ và các hợp chất của Asen được coi là hóa chất gây ung thư. Các dạng thạch tín hữu cơ (ví dụ, arsenobetaine) được tìm thấy tronghải sản không được biết là độc hại đối với con người.
Chất độc hữu cơ có nghĩa là gì?
Atoxinlà chất độc hữu cơ - nó được tạo ra bởi thực vật và động vật. Độc tố làm cho người bệnh khó chịu. Nếu ruột thừa của bạn bị vỡ, chất độc sẽ được giải phóng vào máu của bạn. … Độc tố là chất độc tự nhiên. Có những chất độc mà cơ thể bạn tạo ra và một số mà động vật và thực vật bài tiết ra ngoài.
Asen dạng hữu cơ là gì?
Các hợp chất asen hữu cơ phổ biến bao gồmaxit arsanilic, axit methylarsonic, axit dimetylarsinic (axit cacodylic), và arsenobetaine (WHO, 2000).
