Hoàn toàn không cần để trong tủ lạnh. Đó là điểm chính của việc Mật ong Manuka được chứng nhận MGO - Methylglyoxal là một loại kháng sinh tự nhiên tự bảo quản, phát triển hiệu lực không thể ngăn cản khi được bảo quản trên 50F (10C).
Tôi nên bảo quản mật ong manuka của mình như thế nào?
Mật ong được bảo quản tốt nhấttrong tủ bếp hoặc tủ đựng thức ăncủa bạn. Đó là bởi vì đó là một nơi mát mẻ, tránh ánh nắng trực tiếp. Giữa 10-20 ° C / 50-68 ° F là hoàn hảo - vì nhiệt độ này sẽ giữ ổn định trong bình và không để quá chảy. Và đậy chặt nắp sau mỗi lần sử dụng.
Mật ong manuka để được bao lâu sau khi mở?
Miễn là nó được bảo quản đúng cách (ngoài ánh sáng mặt trời trực tiếp, không tiếp xúc với nhiệt trực tiếp và không đông lạnh), nó sẽ tồn tại tốt nhất trước ngày sử dụng. Vì mục đích an toàn và sức khỏe, chúng tôi khuyên bạn nên tiêu thụ mật ong của bạntrong vòng ba năm kể từ khi mở.
Bạn có phải bảo quản mật ong thô không?
Mật không hư - bao giờ hết. Nó cũng không cần làm lạnh. Chỉ cần chú ý cẩn thận để không làm rơi các mảnh thức ăn vào mật ong. Mật ong thô không kết tinh.
Tôi nên dùng mật ong Manuka như thế nào để có kết quả tốt nhất?
Để đạt được những lợi ích tiêu hóa của mật ong Manuka, bạn nên ăn1 đến 2 thìa mật ong mỗi ngày. Bạn có thể ăn thẳng hoặc thêm vào thức ăn của mình. Nếu bạn muốn sử dụng mật ong Manuka vào bữa ăn của mình, hãy cân nhắc rải mật ong lên một lát ngũ cốc nguyên hạtbánh mì nướng hoặc thêm nó vào sữa chua.