Khi chín, màu của vỏ phải là màuvàng hơn là màu xanh lá cây, và vỏ sẽ trở nên mịn và như sáp chứ không bị xỉn màu. Nếu bạn ấn vào phần dưới của một quả mật ong chín (đầu đối diện với nơi nó được gắn với cây nho), nó sẽ cảm thấy hơi mềm hoặc ít nhất là hơi xuân.
Làm thế nào để bạn hái một quả dưa chín mọi lúc?
Bên ngoài phải có màu vàng nhạt, xỉn màu-nếu bạn nhìn thấy màu xanh lá cây, đó là lá cờ đỏ, báo hiệu chưa chín. Đối với dưa hấu (và nhiều loại trái cây khác), nó sẽ cảm thấy nặng so với kích thước của nó (hầu hết nặng từ bốn đến tám pound).
Dưa mật có chín sau khi hái không?
Không giống như dưa đỏ, dưa mật sẽ không dễ dàng tách ra khỏi cây nho khi trưởng thành. Những quả dưa mật ong trưởng thànhsẽ tiếp tục chín trong vài ngày ở nhiệt độ phòng sau khichúng được hái.
Dưa hấu nào ngon nhất?
Tìm các đường sọc.
Bạn nên chọn một quả dưa cócó đường sọc mạnh, nhất quán. Các sọc xanh lá cây phải có màu xanh đậm, đậm, trong khi các sọc nhạt phải có màu kem, vàng nhạt. Ngoài ra, bạn có thể muốn chọn một quả dưa hấu trông xỉn màu. Nếu quả dưa rất bóng, có khả năng là dưa chưa chín.
Làm thế nào để bạn chín một quả dưa mật một cách nhanh chóng?
Cô ấy khuyên bạn nên làm chín chúng nhanh hơntrong túi giấy có đục lỗ. Khi chín, cho vào tủ lạnh. Dưa đã cắt xong nên bọc ni lông để hạn chế mùi hôi. Đừng loại bỏhạt cho đến khi sẵn sàng để ăn vì hạt giữ cho thịt quả không bị khô.
