Bảo quản đúng cách,chorizo tươi sẽ để được đến 7 ngày trong tủ lạnh. Thời hạn sử dụng của chorizo đã nấu chín sẽ giảm đi rất nhiều, vì nó sẽ trở nên khô và dai và mất hương vị.
Làm thế nào để biết chorizo đã xấu?
Làm thế nào bạn có thể biết xúc xích chorizo chưa mở là xấu hoặc hư hỏng? Cách tốt nhất làngửivà nhìn vào xúc xích chorizo chưa mở: nếu xúc xích chorizo chưa mở có mùi, hương vị hoặc vẻ ngoài hoặc nếu xuất hiện nấm mốc, thì nên bỏ đi.
Chorizo có bị tắt khi mở ra không?
Giữ chorizo trong tủ lạnh tránh xa thực phẩm chưa nấu chín. Chorizo cắt lát nên được sử dụng trong vòng một tuần kể từ khi mở, trong khi xúc xích nguyên con có thể giữ được đến hai tuần.
Chorizo để trong tủ lạnh được bao lâu?
Xúc xích chorizo khô đã mở nắp để trong tủ lạnh được bao lâu? Xúc xích chorizo khô đã mở nắp sẽ duy trì chất lượng tốt nhất trongkhoảng 3 tuầntrong tủ lạnh.
Chorizo có thể gây ngộ độc thực phẩm cho bạn không?
Bạn có thể có các triệu chứng ngộ độc thực phẩm chỉ trong một giờ hoặc lâu nhất là gần một tháng sau khi ăn thực phẩm không an toàn như chorizo chưa nấu chín. Các dấu hiệu và triệu chứng bao gồm: co thắt dạ dày. buồn nôn.