Cơ chế transaminase Các transaminase thực hiện phản ứng chuyển hóa trong đó nhóm amin NH2 từ axit amin được trao đổi cho nhóm O trên axit keto. Tại đây, axit xeto trở thành axit amin và axit amin trở thành axit xeton. Phần lớn các transaminase hoạt động trênprotein.
Transaminase có tác dụng gì?
Aminotransferase hoặc transaminase là một nhómcác enzym xúc tác sự chuyển đổi lẫn nhau của các axit amin và oxoacid bằng cách chuyển các nhóm amin.
Cơ chế chuyển hóa là gì?
Chuyển hóa là quá trìnhtrong đó các nhóm amin được loại bỏ khỏi axit amin và chuyển đến axit keto-chất nhận để tạo ra phiên bản axit amin của axit keto vàketo- phiên bản axit của axit amin ban đầu.
Transaminase phân hủy thành gì?
Transaminase hoặc aminotransferase là các enzym xúc tác phản ứng chuyển hóagiữa axit amin và axit α-keto. Chúng rất quan trọng trong việc tổng hợp các axit amin, hình thành nên protein.
Enzyme aminotransferase xúc tác phản ứng như thế nào?
Các aminotransferase (AT) (hoặc transaminase) xúc tácsự trao đổi nhóm amin giữa axit amin và oxoacid, để axit amin được chuyển đổi thành oxoacid và ngược lại (Phương trình (4)). Thông thường, l-glutamate hoặc 2-oxoglutarate cung cấp một trong hai cặpchất phản ứng.
