Tacos cá hiện đại nổi lên vào những năm 1950 ởthành phố Baja của Ensenada hoặc San Felipe; đó là một cuộc tranh luận đang diễn ra, với cả hai thành phố đều tuyên bố là "quê hương" của món taco cá. Từ những gian hàng nhỏ bé của họ, những người bán hàng rong ở những thành phố này đã nhanh chóng tạo ra những chiếc vé đơn giản, rẻ tiền.
Ai đã phát minh ra taco cá?
Taco cá Baja được cho là đã được phát minh ra ởSan Felipe hoặc Ensenada. Một số người nói rằng nó thậm chí có nguồn gốc từ sự nhập cư của những ngư dân Nhật Bản đến Mexico vào những năm 1950 và 60, bị thu hút bởi các dòng nước lạnh và đa dạng sinh học của Baja California.
Bánh tét cá bắt nguồn từ đâu?
Hầu hết mọi người đều chỉ đếnBaja California, Mexicovà dải bờ biển Thái Bình Dương kéo dài 800 dặm của nó là nơi xuất xứ của món bánh taco cá - mặc dù bạn sẽ thấy rất nhiều phiên bản được phục vụ dọc theo bờ Vịnh Mexico.
California có nổi tiếng với món bánh tét cá không?
Taco cá, một món ăn được cho là đơn giản, có nguồn gốc từ Baja, Mexico, mặc dù một số làng chài -San Felipevà Ensenada trong số đó - được ghi nhận cho món ăn đường phố hiện đang cực kỳ phổ biến ở khắp nơi trên bờ biển California.
Nhà hàng Fish Taco sử dụng loại cá nào?
Bền vững,Cá minh thái Alaska hoang dã, vò bia bằng tay và nấu đến độ giòn hoàn hảo. Phủ sốt trắng, salsa nhẹ và bắp cải.
